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Классификация экструдеров
高剪切力擠壓機(jī)
在擠壓過程中能夠產(chǎn)生較高的剪切力和較高的工作壓力。高剪切網(wǎng)格壓機(jī)壓縮比大，螺桿長徑比小，通常是一種轉(zhuǎn)速和擠出溫度高的自加熱擠出機(jī)，適用于生產(chǎn)形狀簡單的膨化產(chǎn)品。低剪切力擠壓機(jī)
在擠壓過程中產(chǎn)生的剪切力較小，主要用于混合、蒸煮、成型、低剪切力搭壓機(jī)的壓縮比較小、螺桿長徑比較大，一般多為外熱式擠壓機(jī)。低剪切擠出機(jī)加工的物料含水量一般較高，擠出過程中物料的粘度較低，因此操作引起的機(jī)械能粘性耗散較小。此類設(shè)備產(chǎn)品成型率較高，可生產(chǎn)復(fù)雜形狀產(chǎn)品，較適合于濕軟飼料或高水分食品的生產(chǎn)。單螺桿擠壓機(jī)
套簡內(nèi)只有一根螺桿，它依靠螺桿和機(jī)筒對物料的摩擦來輸送物料和形虛一定壓力。一般情況下，機(jī)筒與物料之間的摩擦因數(shù)會(huì)大于螺桿與物料之間的摩擦因數(shù)，避免螺桿被物料包裹一起轉(zhuǎn)動(dòng)而不能向前推進(jìn)的現(xiàn)象。單螺桿擠壓機(jī)結(jié)構(gòu)簡單、制造方便，但輸送效率差，混合剪切不均勻。
雙螺桿擠壓機(jī)
套筒中并排安放兩根螺桿，套筒橫截面呈“o”形，工作原理與單螺桿擠壓機(jī)有所不同。在螺桿嚙合處，連續(xù)的螺桿螺槽被分成相互間隔的C形小室。螺桿旋轉(zhuǎn)時(shí)，隨著嚙合部位軸向移動(dòng)，C形小室同時(shí)作軸向移動(dòng)。螺桿每轉(zhuǎn)一圈，C形小室向前移動(dòng)一個(gè)導(dǎo)程的距離。C形小室中的物料，由于嚙合螺紋的推力作用而向前移動(dòng)。雙螺桿擠壓機(jī)輸送效率高、混合均勻、剪切力大、具有自清潔能力，但結(jié)構(gòu)較復(fù)雜，配合精度要求高。
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