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Food Centrifugal Thin Film Evaporator
離心式薄膜蒸發(fā)器
該裝置利用自動(dòng)旋轉(zhuǎn)離心盤(pán)產(chǎn)生的離心力在溶液周?chē)纬杀∧ぁ１坞x心鼓在內(nèi)部堆積幾個(gè)梯形離心盤(pán)，各個(gè)離心盤(pán)由兩個(gè)不同的圓錐形、上下底為空盤(pán)和環(huán)套構(gòu)成，兩盤(pán)的上底用角度密封，下底分別放置在環(huán)套的上端和中間，三角形盤(pán)它有著加熱套的作用，受熱蒸汽是環(huán)套的小孔，從滾筒借助人，冷凝水受到離心力的作用，從小孔排放到滾筒的底部。離心碟組相隔的空間是蒸發(fā)空間，上大下小，并能從環(huán)套的孔道垂直連通，作為液料的通道，各離心碟組環(huán)套疊合面用0形圈密封，上加壓緊環(huán)將碟組壓緊。壓環(huán)上焊接有擋板，構(gòu)成離心盤(pán)和環(huán)狀液槽。工作原理
在操作過(guò)程中,將薄料從進(jìn)料管?chē)娚涞矫總€(gè)圓盤(pán)的底面,即下盤(pán)的外表層,均勻地分布在圓盤(pán)頂錐面上,液體借助離心力擴(kuò)散到液膜,液膜被蒸發(fā)并集中在圓盤(pán)表層,濃縮溶液沿圓盤(pán)周?chē)拇怪蓖ǖ郎仙江h(huán)形儲(chǔ)液罐中。從盤(pán)表層蒸發(fā)的二次蒸汽借助盤(pán)中央部的大孔上升，被收集到冷凝器中。受熱蒸汽借助自動(dòng)旋轉(zhuǎn)的中空軸，從小通路進(jìn)入盤(pán)組間隙受熱室，冷凝水在離心作用下快速脫離冷凝表層，從小通路被排出到滾筒的最低位置，從放置的中心管排出。該蒸發(fā)器在離心力場(chǎng)有著較高的熱傳導(dǎo)率，受熱蒸汽凝結(jié)成水后，受到離心力的作用，甩到非受熱表層的上盤(pán)，沿盤(pán)排出，保持受熱表層的高凝結(jié)熱傳導(dǎo)率，受熱面的材料在離心力場(chǎng)流動(dòng)加劇，蒸汽泡能夠迅速擠出分離也有單個(gè)錐形碟組成的蒸發(fā)器，稱(chēng)為臥式離心薄膜蒸發(fā)器，其特征是傳熱面由單個(gè)臥式錐形盤(pán)組成。
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