牛肉干高溫殺菌鍋概述：

牛肉干是成吉思汗的軍糧的說法可能性比較大，牛肉干美味，有營養(yǎng)，便于攜帶儲存，成吉思汗橫掃歐亞大陸有牛肉干的功勞。成吉思汗的騎兵配上便于攜帶的牛肉干，使軍隊的機動性更強，優(yōu)于中原傳統(tǒng)的兵馬未動糧草先行的傳統(tǒng)做法?，F(xiàn)代人通過食品殺菌鍋的應用，使牛肉干的保質期更長，更便于儲存。

牛肉干高溫殺菌鍋的應用牛肉干加工程序：

牛肉干包裝形式：

牛肉干殺菌鍋的選擇

牛肉干的殺菌公式：

3.115度38分鐘。

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